被监管约谈后，山姆中国迎来关键换防，首席采购官张青将离任

刘婷

2026-06-17 15:13:52

来源: 时代周报

高增长下遇信任大考。

核心岗位高管变动，让山姆中国再度被置于聚光灯下。

6月17日，时代周报记者独家获悉，山姆会员商店首席采购官张青因个人原因已向公司提交辞呈，将于2026年6月底正式离任。过渡期间，曾于2013年至2017年间担任山姆首席采购官的Neil Maffey，将出任代理山姆会员商店首席采购官。

需要提及的是，6月15日，国家市场监督管理总局通报称，针对一段时期以来发现的山姆线下门店及线上网店多发食品安全问题，依法对沃尔玛（中国）投资有限公司，即山姆总部负责人进行了责任约谈，要求其严格落实食品安全主体责任，严防全链条食品安全风险。

短短数日，监管约谈与采购线换防，让外界对山姆中国的经营治理、商品体系和食品安全管理投以更多关注。

过去几年，山姆凭借会员制模式、差异化商品和线上渠道扩张保持高速增长，但随着门店规模、线上订单和供应链链路持续放大，它也进入了新的考验期：如何在高增长中继续守住会员对品质和安全的信任。

采购线一把手换人

对山姆而言，采购是商品体系的中枢，从选品方向、商品开发、供应商协同，到价格带、规格、包装、线上线下陈列与履约适配，均与采购团队密切相关。山姆的商业模式，决定了采购体系的重要性。与普通商超依靠海量SKU满足消费者即时选择不同，会员制仓储商超强调少而精。

山姆中国只有不多的几个品类依托全球供应链，大部分商品更依赖适应本地消费者需求的本土供应链，这意味着很多商品需要从零开始开发。据媒体报道，在山姆内部，商品部门也是信息保密程度最高、话语权最高的部门之一。

张青曾是山姆“新奇特”战略的关键推动者。“新奇特”战略是在有限SKU下，通过会员洞察、供应链开发和商品创新，为会员提供普通商超和电商渠道不易买到，且在品质、规格、包装、价格或使用场景上具有差异化的商品。

从过往的访谈分析，张青多次强调山姆商品体系的差异化逻辑。2021年，面对会员店同质化竞争讨论时，张青曾表示，会员愿意支付会员费，是希望在这一渠道买到差异化商品，因此创新是会员制商店的主线。“当我们发现这个商品的差异化不够的时候，我们会加速下一轮创新商品的迭代，这是我们会做的事情。”

2023年，张青在接受新京报采访时进一步谈到，山姆拥有全球采购资源、具备国际视野和本地洞察的采购团队，以及深耕付费会员制零售的经验；山姆需要在品质、价格和设计上让会员明确感受到差异化。张青还表示，如果有人能复制出一模一样的商品，品质一样、价格一样，说明这个商品在山姆已经没有差异化了，山姆就需要放弃了。

到2024年，张青的管理半径进一步扩大。彼时，山姆会员商店的电商业务转而向张青汇报，此前该业务向COO汇报；调整后，山姆线上渠道的运营则划归张青管理。

从商品开发到线上运营，从供应链管理到会员洞察，张青的角色某种程度上也折射出山姆中国近年来的发展路径，即通过差异化商品构建会员心智，并将这种商品力延伸至全渠道经营。

此次张青离职后，过渡期间接任代理首席采购官的Neil Maffey，则是山姆中国商品体系的老将。

据悉，Neil曾于2013-2017年间担任山姆首席采购官，卸任后长期担任公司全职顾问至今。在任期间，他主导了山姆品类结构转型和差异化商品开发能力的建设，推动了山姆中国业务的快速发展。

山姆方面表示，依托山姆成熟稳定的专业化采购体系与标准化商品开发策略，Neil将带领采购团队继续深耕商品，稳步推进各项既定业务规划，持续为会员打造差异化的高品质商品和服务。

高增长下遇信任大考

管理层与采购线调整背后，山姆中国仍处于高速增长阶段。

沃尔玛2027财年第一季度业绩显示，沃尔玛全球业绩保持稳健增长。其中，沃尔玛中国第一季度实现净销售额80亿美元，同比增长22.3%。

线上业务同样是山姆中国增长的重要来源。沃尔玛中国披露，2027财年第一季度，沃尔玛中国电商业务净销售额增长31%，销售额占比达50%，较去年同期提升335个基点。

门店扩张也在提速。2026年5月15日，山姆济南店、青岛店同步开业，这是山姆进入中国市场30年来首次实现“双店同开”。至此，山姆在全国的门店数量达到67家。

从经营数据看，山姆当前面临的是高增长之下的管理难题。

此次监管约谈点名的是线下门店及线上网店多发食品安全问题，也把山姆的全链路品控推到台前。随着线上销售占比提升，山姆的管理边界已经从门店货架延伸到App展示、仓储拣货、临期提示、即时配送和售后服务等多个环节。任何一个环节出现问题，都可能影响会员对品牌的整体判断。

食品安全之外，山姆过去一年还遭遇过选品争议。2025年7月，山姆因下架太阳饼、米布丁、低糖蛋黄酥等部分复购率较高的商品，同时新上架好丽友、盼盼、徐福记、溜溜梅等大众熟知品牌产品，引发会员对“选品降级”的质疑。随后，山姆方面回应称，消费者意见已纳入后续选品策略考量，而山姆会员店App也下架了部分引发争议的产品。

过去几年，山姆凭借商品力、供应链和全渠道能力成为沃尔玛中国的重要增长引擎。对会员制零售而言，最宝贵的资产不是某一款爆品，而是消费者相信“下一次购买依然不会踩雷”的确定性。山姆中国仍在增长，但它已经进入另一个阶段：从证明自己能开更多店、卖更多货，转向证明自己能在更大规模下持续守住品质与信任。